Le bâtiment à créer vise au développement de Planète gourmets, producteur de beignets qui voit ses locaux actuels trop petits et mal agencés.
La volonté du MO est d’avoir un bâtiment fonctionnel, bien intégré à son environnement et évolutif. Un terrain de 13 000m² a donc été réservé à Beaucaire pour y construire une nouvelle usine de production.

Le projet contient tout les éléments nécessaires au bon fonctionnement de ce type de programme :
– Le Process intégrant plusieurs lignes (cru, petits et grands beignets), un four et un atelier de feuilletage
– Une Zone d’emballage, zone de stockage, zone déballage, local poubelles, chambre froide et surgélateur, atelier pétrin, local plonge.
– Un pôle personnel avec un local détente et repas, vestiaires et sanitaires H/F.
– Un pôle administratif avec un hall d’entrée, une salle de réunion, des bureaux, un open space, sanitaires H/F.
– La logistique avec un quai de livraison et expédition, un parking légers, un parking PL et une aire de manœuvre poids lourds.